《安徽日?qǐng)?bào)》(2022年4月26日十一版)
4月23日,恰逢滁州市南譙區(qū)舉辦首屆采茶節(jié)暨“西澗春雪杯”手工制茶大賽,記者在該區(qū)施集鎮(zhèn)施集茶場制茶車間里看到,10多名制茶高手一字排開,正將新采摘來的鮮嫩茶葉放入滾燙的炒鍋里,用雙手不停翻炒。經(jīng)過殺青、揉捻、造型、攤涼等手工炒制工藝流程,散發(fā)著板栗清香的新茶呈現(xiàn)在評(píng)委和游客面前。“我種茶、制茶有20年了,家里20多畝茶園,平時(shí)在這里制茶,靠茶葉實(shí)現(xiàn)了致富。”茶農(nóng)、制茶師傅陳忠祥告訴記者。
南譙區(qū)將茶產(chǎn)業(yè)作為特色產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育,去年12月,與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所在施集鎮(zhèn)合作建立“中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所滁州茶樹新品種示范基地”。目前,施集鎮(zhèn)綠色高效茶園面積發(fā)展到約8000畝,打造千畝連片有機(jī)茶園示范片2個(gè),帶動(dòng)培育高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶園1萬畝,建成以茶葉為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的市級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園1個(gè)。品牌茶葉“西澗春雪”獲評(píng)國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品。去年,全區(qū)茶葉總產(chǎn)達(dá)1500噸,茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值5億元。
近年來,南譙區(qū)以“林農(nóng)一體化”為抓手,因地制宜發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)園和國家麻櫟產(chǎn)業(yè)示范園建設(shè);聚焦滁菊和葛根產(chǎn)業(yè),創(chuàng)建中藥材特色產(chǎn)業(yè)園;開展“西澗春雪茶韻小鎮(zhèn)”建設(shè);壯大黃金梨等精品水果及蔬菜設(shè)施化種植,推進(jìn)滁菊、茶葉、瓜蔞、葛根、水果、水產(chǎn)等9個(gè)“長三角”綠色農(nóng)產(chǎn)品特供基地?cái)U(kuò)面提效,特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶約1.2萬人本地就業(yè)。