引進(jìn)漁業(yè)新品種，激活本土水產(chǎn)養(yǎng)殖

1962年，21歲的郭家瑞從安徽水產(chǎn)?？茖W(xué)校淡水養(yǎng)殖專業(yè)畢業(yè)，毅然前往天長(zhǎng)市界牌魚(yú)苗場(chǎng)參與苗種生產(chǎn)技術(shù)攻關(guān)，他曾先后在廣東各大養(yǎng)殖場(chǎng)學(xué)習(xí)先進(jìn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)2個(gè)月，返鄉(xiāng)后，他挖育苗池、搭實(shí)驗(yàn)房、建實(shí)驗(yàn)塘，進(jìn)行魚(yú)苗人工繁殖實(shí)驗(yàn)。為獲取更準(zhǔn)的數(shù)據(jù)，他在實(shí)驗(yàn)塘旁邊搭建簡(jiǎn)易竹棚，日以繼夜地守在魚(yú)塘邊觀察、記錄魚(yú)的習(xí)性，因?yàn)槌Ｄ暝谒泄ぷ?，他的指甲被泡得發(fā)白，腿腳也落下了疾病。1966年，郭家瑞參與的人工繁殖“四大家魚(yú)”獲得成功，翻開(kāi)了當(dāng)?shù)貪O業(yè)養(yǎng)殖的新篇章。

隨后，郭家瑞又將目光放在了長(zhǎng)江鮭魚(yú)的人工繁殖上。他發(fā)現(xiàn)鮭魚(yú)處在發(fā)情期卻一直卵泡不成熟，無(wú)法排出，無(wú)法受精。他查閱資料，咨詢專家，了解到鮭魚(yú)需要逆水環(huán)境刺激卵泡成熟，于是，他便搭建高臺(tái)，通過(guò)高處放水方式模擬生態(tài)環(huán)境，并連續(xù)1周吃住在育苗池。期間，他每隔4小時(shí)觀測(cè)記錄水溫、水質(zhì)，每隔1-2小時(shí)觀測(cè)記錄魚(yú)苗卵泡成熟情況，通過(guò)數(shù)據(jù)觀測(cè)和反復(fù)實(shí)驗(yàn)，解決鮭魚(yú)卵泡成熟問(wèn)題。郭家瑞用1年多時(shí)間，成功大量人工繁殖長(zhǎng)江鮭魚(yú)。

60余年間，郭家瑞引進(jìn)團(tuán)頭魴、銀鯽、巴西鯛等良種、新種30余個(gè)，豐富了天長(zhǎng)市水產(chǎn)養(yǎng)殖種類。他本人先后承擔(dān)省、市、縣等科技項(xiàng)目40余個(gè)，自主開(kāi)發(fā)10余個(gè)，如今，83歲高齡的他仍奔走在養(yǎng)漁一線，實(shí)驗(yàn)新品種、參加科技交流……把實(shí)用技術(shù)與高新技術(shù)應(yīng)用到漁業(yè)上。

組建專業(yè)團(tuán)隊(duì)，探索養(yǎng)殖“新模式”

仁和集鎮(zhèn)水資源豐富，鎮(zhèn)上以水產(chǎn)為業(yè)人數(shù)不少，但由于缺乏養(yǎng)殖技術(shù)，養(yǎng)殖戶往往賺不到錢(qián)，也出現(xiàn)大部分養(yǎng)殖企業(yè)虧錢(qián)倒閉現(xiàn)象。如何提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)量與效率，幫助養(yǎng)殖戶走出困境、穩(wěn)產(chǎn)增收，成為郭家瑞關(guān)注的新問(wèn)題。

為集中向漁業(yè)人員提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等系列化服務(wù)，1982年，郭家瑞牽頭，與17名成員組建安徽省第一個(gè)農(nóng)技協(xié)組織——天長(zhǎng)市界牌水產(chǎn)研究會(huì)（2007年界牌并入仁和集鎮(zhèn)后更名為仁和集鎮(zhèn)水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化協(xié)會(huì)）。缺場(chǎng)地，郭家瑞就把自家住房作為研究會(huì)活動(dòng)場(chǎng)所，把自家育苗池、實(shí)驗(yàn)塘作為實(shí)驗(yàn)基地。缺資金，就拿自己的工資補(bǔ)貼。郭家瑞立足實(shí)際，多次試驗(yàn)，和團(tuán)隊(duì)研究出水產(chǎn)養(yǎng)殖新模式，種草、主養(yǎng)河蟹、套養(yǎng)鱖魚(yú)、配養(yǎng)二冬齡鯽魚(yú)、混養(yǎng)赤眼鱒、細(xì)鱗鲴、花鰱、白鰱，實(shí)現(xiàn)高效養(yǎng)殖，推動(dòng)了天長(zhǎng)市養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化、效益化、科學(xué)化。

推廣新養(yǎng)殖模式時(shí)，為了讓養(yǎng)殖戶放心，他住到了養(yǎng)殖戶刁子新的家里，悉心指導(dǎo)他在種魚(yú)入池前將設(shè)施安裝調(diào)試到位，手把手帶領(lǐng)他布置種魚(yú)孵化設(shè)備、隔離池、待產(chǎn)池，將產(chǎn)后修復(fù)池水質(zhì)調(diào)控至最好狀態(tài)，緊盯孵化出苗關(guān)鍵時(shí)段，觀察苗種的生長(zhǎng)情況，夜間，他讓刁子新放心去睡覺(jué)，自己則每2-3個(gè)小時(shí)起來(lái)觀察一次魚(yú)苗生長(zhǎng)情況。新模式在全鎮(zhèn)萬(wàn)畝以上的水面推廣后，先后幫助300余名水產(chǎn)養(yǎng)殖貧困戶成功脫貧，100余名養(yǎng)殖戶致富，而他自己卻連續(xù)一個(gè)多月沒(méi)有睡過(guò)一天好覺(jué)，雙眼熬得通紅。

奔走田間塘頭，解決漁民難題

“郭老，您最近有空嗎，我家的草魚(yú)有點(diǎn)不正常啊，身上發(fā)黑，還有出血，您能來(lái)看看嗎？”2024年4月，正在育苗池研究新品種育苗的郭家瑞接到養(yǎng)殖戶孫某的電話，立即趕往漁場(chǎng)所在地。在翻看病魚(yú)并觀察一會(huì)后，他說(shuō)道：“你先不要著急，這個(gè)是出血性腸炎，是換季常見(jiàn)病之一。”隨后，郭家瑞耐心指導(dǎo)孫某如何用藥，并囑托他還需對(duì)水環(huán)境進(jìn)行殺毒。隨后7天，他抽空前去觀察魚(yú)的恢復(fù)情況，并指導(dǎo)孫某調(diào)劑用藥，直至魚(yú)病問(wèn)題解決。這樣的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)是郭家瑞的工作日常。他經(jīng)常上午在漁場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo)，下午就又趕往蟹場(chǎng)救急。一天下來(lái)累得腰酸背痛，連飯碗都端不起來(lái)，嗓子啞得說(shuō)不出話，妻子心疼地埋怨道：“跟魚(yú)打了一輩子交道，什么時(shí)候能歇歇？”郭家瑞堅(jiān)定地說(shuō)：“不能歇，養(yǎng)殖戶都等著我呢！”60余年來(lái)，他每年有300天以上時(shí)間在水產(chǎn)養(yǎng)殖一線進(jìn)行研究指導(dǎo)，先后幫助養(yǎng)殖戶解決問(wèn)題4.2萬(wàn)余次，服務(wù)養(yǎng)殖戶1400余戶。

1982年，郭家瑞牽頭辦起全省第一個(gè)農(nóng)民技術(shù)學(xué)校——界牌農(nóng)技校，并針對(duì)學(xué)員需求進(jìn)行分類培訓(xùn)。多年間，村里的廣播，老科協(xié)大講堂等陣地都能聽(tīng)到他科普的聲音，每次授課結(jié)束，村民們都親切地說(shuō)道：“老郭，感謝您送來(lái)的財(cái)富經(jīng)。”。截至2024年10月，郭家瑞已累計(jì)開(kāi)展各類技術(shù)培訓(xùn)3萬(wàn)余次，聽(tīng)眾達(dá)100萬(wàn)人次以上，發(fā)放科技資料26萬(wàn)份，科技推廣普及率達(dá)到95%以上。他還多方面多途徑開(kāi)展學(xué)術(shù)交流和專業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)，帶出了600余名科技漁業(yè)實(shí)用人才，助力天長(zhǎng)市現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)和休閑漁業(yè)持續(xù)發(fā)展，促進(jìn)區(qū)域漁業(yè)經(jīng)濟(jì)增收60%以上。

漫漫水產(chǎn)路，郭家瑞用六十余年的堅(jiān)守詮釋了水產(chǎn)人的奉獻(xiàn)與擔(dān)當(dāng)。如今，他仍住在魚(yú)塘邊上，研究推廣漁業(yè)養(yǎng)殖新技術(shù)，奔走在田間塘頭，解漁民解困擾、開(kāi)展科普講座，繼續(xù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖這條路上忙碌和奉獻(xiàn)著。