滁州網(wǎng)訊（全媒體記者湯 玨 通訊員武忠洋 徐以成）為進(jìn)一步落實(shí)食品安全主體責(zé)任，定遠(yuǎn)縣市場(chǎng)監(jiān)管局扎實(shí)推進(jìn)餐飲單位“兩庫(kù)一平臺(tái)”培訓(xùn)考核工作。截至目前，該縣持證（含備案）餐飲單位共3977家，通過(guò)培訓(xùn)考核的有3920家，通過(guò)培訓(xùn)考核從業(yè)人員總數(shù)為4712人。

摸實(shí)底數(shù)，結(jié)合審批許可系統(tǒng)及日常監(jiān)管摸清轄區(qū)餐飲單位底數(shù)，針對(duì)摸排出的已注銷、停止經(jīng)營(yíng)及過(guò)期的“僵尸戶”，執(zhí)法人員通過(guò)“審批許可系統(tǒng)”“行政執(zhí)法平臺(tái)APP”進(jìn)行異常標(biāo)記清理。集中培訓(xùn)，結(jié)合餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，舉行集中學(xué)習(xí)活動(dòng)。靶向施策，針對(duì)“兩庫(kù)一平臺(tái)”操作過(guò)程中出現(xiàn)的找不到企業(yè)名稱、賬戶凍結(jié)等問(wèn)題，執(zhí)法人員積極聯(lián)系平臺(tái)管理員及客服人員協(xié)調(diào)解決，確保餐飲單位有效完成培訓(xùn)考核。