《安徽日?qǐng)?bào)》（2022年6月29日七版）

“今天中午有粉蒸肉、蒸雞蛋、紅燒茄子、炒青菜，還有排骨湯，四菜一湯，豐盛得很喲！”近日，在鳳陽(yáng)縣樓西社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)中心的老年食堂，70歲的程福華和老伴午餐吃得津津有味。

程福華告訴記者，老年食堂環(huán)境好、服務(wù)好、離家近，吃飯?zhí)貏e方便。同在這里就餐的其他老人們也都像程福華一樣，對(duì)于食堂品種豐富的飯菜贊不絕口。

記者看到，老年食堂位于該服務(wù)中心一樓，一張張餐桌擺放得整整齊齊，40多位老人分散坐開(kāi)，社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)中心主任樊利忙活著把盛好的飯菜送到老人們的餐桌上……

“我們食堂開(kāi)了快兩年了，附近的老人們都喜歡來(lái)這吃飯。”樊利告訴記者，目前食堂提供午餐和晚餐，考慮到老年人的身體特點(diǎn)，特意制作了符合老年人飲食習(xí)慣的飯菜，米飯軟和、葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡，樣式多且價(jià)格便宜。

“一天兩頓飯，只需11元錢(qián)，真實(shí)惠！”程福華笑著說(shuō)。

“老年食堂價(jià)格比市場(chǎng)價(jià)便宜30%以上。”樊利說(shuō)，老人還能享受政府補(bǔ)貼，每人每天餐費(fèi)只要8元至11元。記者在食堂食材公示欄里看到，供應(yīng)商、采購(gòu)人、食材數(shù)量等信息清晰明了。

“食堂采購(gòu)的原材料均從具備資質(zhì)的供應(yīng)商處采購(gòu)，每餐食品留樣，所有餐廚具全部消毒處理，食堂工作人員全部持證上崗。”樊利說(shuō)。

“我們?cè)谶@里吃飯，還能唱唱歌、搞搞活動(dòng)，快快樂(lè)樂(lè)。”70多歲的陳樹(shù)春老人不僅是老年食堂的常客，還是這里的“歌唱家”，一有時(shí)間，就約幾位老友來(lái)中心練習(xí)唱歌。

食堂樓上就是活動(dòng)中心，配備了讀書(shū)室、放映室、歌舞練習(xí)室等多種活動(dòng)室。據(jù)樊利介紹，老人們可以在這里開(kāi)展豐富多彩的文化娛樂(lè)活動(dòng)，有讀書(shū)分享會(huì)、插花培訓(xùn)、象棋比賽、趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)、DIY手工貼畫(huà)、歌舞戲曲表演等。

記者了解到，目前鳳陽(yáng)縣已建成樓西社區(qū)老年食堂和云霽社區(qū)、西華社區(qū)等兩個(gè)社區(qū)助餐點(diǎn)，按照公益性定位、社會(huì)參與、市場(chǎng)化運(yùn)作相結(jié)合的模式推動(dòng)，依托社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)中心，增強(qiáng)為老配餐、助餐職能。該縣在做好老年食堂的基礎(chǔ)上，目前還在謀劃開(kāi)展送餐上門(mén)服務(wù)，讓行動(dòng)不便的老人足不出戶(hù)享受晚年生活的“幸福滋味”。