滁州網(wǎng)訊 民生無小事，枝葉總關(guān)情。自暖民心方案實(shí)施以來，鳳陽縣民政局以“民心”為導(dǎo)向，以服務(wù)為抓手，以助餐為契機(jī)，不放過枝枝葉葉的細(xì)節(jié)，以民生之“小事”，求民政之“大為”。用“關(guān)懷心”“周到心”“惠民心”將助餐行動(dòng)落實(shí)落細(xì)落好，讓老人順心、放心、安心。

用“關(guān)懷心”助餐，做群眾貼心人。縣民政局對(duì)各助餐點(diǎn)的餐別餐類都作出了細(xì)致要求，充分考慮到老年人高血脂、高血壓等慢性病，要求菜肴要普遍做的低糖低鹽低脂，適宜可口的同時(shí)也要顧及健康，晚餐種類豐富，盡量提供包子、水餃、營養(yǎng)粥等多樣化選擇，做到營養(yǎng)均衡且易消化。

用“周到心”助餐，做群眾放心人。為了保障就餐老人飲食安全，所有工作人員全部持證上崗，原材料均從具備資質(zhì)的供應(yīng)商處采購，確保來源新鮮可靠。做到每日食材公示、每餐食品留樣，源頭可追溯、流向可跟蹤、責(zé)任可追究。餐廳內(nèi)配備消毒設(shè)備，嚴(yán)格落實(shí)餐具清洗消毒制度?？h民政局定期對(duì)食品采購、留樣記錄、菜品情況、衛(wèi)生環(huán)境等進(jìn)行檢查，確保出現(xiàn)在老年餐桌上的飯菜干凈新鮮又可口。

用“惠民心”助餐，做群眾依賴人。暖民心助餐政策明確要求老年餐提供均要低于市場價(jià)，通過“企業(yè)讓一點(diǎn)、政府補(bǔ)一點(diǎn)、個(gè)人付一點(diǎn)”的優(yōu)惠政策，老年人可以用3-7元的價(jià)格享受到豐富營養(yǎng)的餐食，真正讓利于民?？紤]到行動(dòng)不便的獨(dú)居老人，助餐企業(yè)還開發(fā)了送餐上門服務(wù)，將幫扶落到實(shí)處。（盛曉宇）